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今年春天雨多，新竹荔枝產量減約2成，價格回升，嘗鮮要把握這兩周時間。 記者李青霖／攝影

「剛採下來的荔枝，風味最佳」，新竹市農會總幹事鍾祥銘說，甜度在15-20度以上，果肉甜中還帶微酸，相當可口。

鍾祥銘說，全台荔枝過去集中新竹，香山沿山坡一帶，遍處荔枝園，後來逐漸往南，目前種植面積18公頃，有8個荔枝觀光果園開放採果，有黑葉、糯米、桂米品種。

他說，今春以來，雨量豐沛，正植荔枝開花期，影響結果率，產量雖比去年減少2到3成，價錢稍好；黑葉種每台斤去年25元，今年可賣到35元，糯米種每台斤是50到70元。

新竹市農會理事長陳全桂說，新竹荔枝皮薄、果實圓潤多汁，民眾可把握未來2、3周產期，到各觀光果園採果，果園多在中華大學、玄奘大學及青草湖、二高香山交流道附近，可全家享受採果趣。洽詢電話：市農會推廣課（03）5385254、5386143。

通霄海洋嘉年華熱鬧登場，充氣溜滑梯等戲水設施，讓小朋友迫不及待「清涼」一下。 記者黃婕／攝影

中台灣最大的音樂饗宴「通霄海洋嘉年華」，昨天起在苗栗縣通霄濱海遊憩區歡樂登場外蒙古馬戲團高空特技秀和水上遊樂，首日就吸引上千遊客湧入，熱鬧非凡。

「通霄海洋嘉年華」即日起至9月8日登場，外蒙古馬戲團隊演出15公尺大跳板，要讓觀眾看得目不轉睛；戶外擬真版藍鯨氣墊娃娃也超吸睛，業者打造35公尺的巨型海洋生態探險區，讓遊客體驗海底生態，海灘上50個氣墊娃娃，吸引遊客搶拍照。

從桃園來的陳立宗、楊佩誼昨天帶著年幼子女同遊時表示，往年暑假都帶孩子到北部福隆海水浴場或南部墾丁海邊遊玩，如今中部地區也有水上遊戲區，不僅省去舟車勞頓時間，還能讓小朋友享受戲水樂趣，「一家大小都很開心」。

除馬戲團的精彩演出外，水上遊樂還有香蕉船、太空梭及水上摩托車等設施，不少年輕人們大呼「好過癮」。陸上的充氣溜滑梯、噴泉及大水桶等戲水設施，也讓小朋友玩得笑呵呵，遊園小火車還出現親子排隊體驗。

周邊還安排消暑解渴美食區，冷熱熟食、甜點應有盡有，要讓放暑假的大小朋友在炎炎夏日玩得開心過癮。

歡樂通霄海洋嘉年華活動期間，全票350元、半票250元，持優惠券199元，通霄鎮民免費入場，部分活動及設施需另行付費，詳情可上http://www.123ya.com.tw/查詢。

大埤鄉農民將市場乏人問津的秋葵，烘焙成無咖啡因的秋葵咖啡，讓不敢喝咖啡的民眾，也能放心享受咖啡美味。 記者陳雅玲／攝影

郭騏彰在大埤栽種1甲半秋葵，因採用自然農法，田間雜草比秋葵還高，卻是郭騏彰對消費者的安全保證，強調無毒的秋葵在台北市場每公斤拍賣價近百元。

郭騏彰說，國內吃秋葵習慣和日本大不相同，偏好8公分長以內秋葵；但受氣候影響，有些秋葵長得快，經常超過10公分，消費者覺得超過10公分的秋葵纖維太粗，在市場上乏人問津。

1年多前他開始研發，將過長秋葵經日光萎凋後，取出種子經過烘培，發現竟然有淡淡咖啡香，便將其開發成「葵香啡咖啡」，因為不含咖啡因，就連喝咖啡就會心悸的郭騏彰也能放心品嘗。

宜蘭國際童玩節邀請9個社區製作稻草屋，並布置成毛怪造型，要在「種子船的魔幻漂流記事」草坪亮相。 記者簡榮輝／攝影

宜蘭國際童玩藝術節將於7月5日登場，今年有9個社區與1家壽險公司參與園區藝術創作，要在「種子船的魔幻漂流記事」大草地上，以各種「毛怪」展現社區活力與創意。

「毛怪」就是1間稻草小屋。主辦單位邀藝術家林舜龍以竹條搭建主結構，再由社區成員以稻草覆蓋，以各社區的素材布置，搭建16間稻草屋，猛然一看，真的像成群聚集的毛怪。

參與園區藝術創作的有大二結、大興、三興、白米、古亭、崙埤、六結、結頭份、珍珠等9個社區，大興社區在毛怪門口掛上木匾額，也以廢光碟、彩色鐵絲等廢棄物裝飾；結頭份更做出海盜造型的毛怪。

縣府文化局長林秋芳表示，2004年安排縣內各鄉鎮社區扮演童玩節親善大使，認識宜蘭在地文化，今年邀社區加入創作，讓遊客感受社區活力與創意。

林秋芳指出，「種子船的魔幻漂流記事」展區，是要傳達環保永續的精神，許多設施都以回收廢棄物製成，巨大的種子船更是以漂流木拼湊打造，社區毛怪也是可被大自然吸收的稻草，希望童玩節期間，帶動人與人、人與環境的情感連結。

宜蘭國際童玩藝術節於7月5日在冬山河親水公園登場，持續至8月24日。

富里鄉農會致力推動有機米，希望打造全鄉成為有機米的故鄉。 圖／富里鄉農會提供

林輝煌表示，農會當年推廣種植有機米，最早只有1名農民願參加，透過這名農民「拉客」，好不容易湊足11人，成立有機良質米產銷第1班，農民自己做堆肥，改變泥土特性，達到生態平衡。

民國91年富里農會輔導推動羅山有機村，打造富里有機稻米形象。林輝煌說，推動有機農業就是希望回歸自然，當有機肥改變土壤能量後，空氣再也聞不到農藥味，對生態平衡也有正面作用。

「益蟲吃了害蟲，耕做成本反而降低。」林輝煌說，慣行農法需噴農藥，害蟲會產生抗藥性，年年噴新農藥，土地也累積各種農藥的毒性；改用有機栽培後，農民了解自己的土地，土壤越來越有活力，驅蟲成本降低。

富里鄉的米好吃在品種、日照，堅持選用高雄139號。林輝煌說，高雄139號適合富里的泥土，種出來的米Q軟好吃，富里比其他地區日照長，栽培時間多約10天，稻米品質好。

富里鄉「銀川米」是在地完全生產有機米的糧商，業者梁美智說，每包銀川米都傳遞在地農友的用心與對土地友善的堅持。

銀川有機農場有113名農友、250公頃有機米田，是全台最大有機農場。梁美智說，富里純淨的自然環境，提供有機米的發展空間，她堅決要求距有機農田500公尺範圍內不得有工廠，嚴格控管品質，銀川米除在國內各大通路上架，也外銷香港、新加坡及加拿大。

太保市「勇伯」地瓜酥工廠堅持以台灣番薯製作，負責人施能勇（右）與兒子施英傑都強調，善用台灣人的創意與加工，以台灣味打敗大陸低價品。 記者卜敏正／攝影

酥脆爽口的地瓜酥，是台灣傳統點心。許多人的兒時記憶，就是下課擠進福利社買1包地瓜酥，一口嚼進嘴裡享受地瓜的香酥、蜜糖的甜郁滋味。地瓜酥也是許多人茶餘飯後難忘的零嘴點心，卻很少人知道，台灣專製地瓜酥的工廠已不多，太保市「勇伯」歷久不衰的老字號地瓜酥工廠，則已傳承三代。

施能勇表示，他父親於民國40年從鹿港搬來嘉義後，開始批發北港花生及地瓜販售，後來認為台灣農業食品有遠景，便自行創業，製作花生糖、地瓜酥，廣受消費者好評。民國77年他與哥哥接下父親棒子，各自在水上、太保經營。