簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜

荷蘭豆雙菇炒臘腸【賀年小炒】 Stir-fried Snow Peas with Mushrooms and Chinese sausage: 簡易食譜

荷蘭豆雙菇炒臘腸【賀年小炒】 Stir-fried Snow Peas with Mushrooms and Chinese sausage

Posted: 12 Jan 2017 04:28 AM PST

荷蘭豆雙菇炒臘腸 Stir-fried Snow Peas with Mushrooms and Chinese Sausage01

過年期間，通常家中有些臘味。老爸說臘腸和荷蘭豆的味道很是配合。炒得剛熟，仍爽脆的荷蘭豆，配搭鹹香帶微甜的臘腸，非常可口。老爸的傳統煮法，是加少許唐芹。其實加西芹也不錯。基斯汀今次卻加雙菇——蠔菇和鴻禧菇。這兩個名字是不是很有農曆年的氣氛呢？大家可各適其式吧。怎樣煮也可以，覺得好吃又開心就是了。
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