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簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜

亞參叻沙 【簡易食譜版】Assam Laksa: 簡易食譜

亞參叻沙 【簡易食譜版】Assam Laksa

Posted: 23 Nov 2017 04:26 AM PST

非常喜歡馬來西亞檳城的亞參叻沙，味道不太辣，帶點兒酸，就是這種很平衡的味道，吃下去感覺很清新可口，從不覺膩。


亞參叻沙湯中，可隨意加入自己喜歡的肉類，一般是魚肉，基斯汀喜歡蝦仁。發覺茄子原來跟叻沙的味道很是配合。連另一半也要在叻沙湯中，努力撈出茄子吃呢。
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