簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜

亞參叻沙 【簡易食譜版】Assam Laksa: 簡易食譜


亞參叻沙 【簡易食譜版】Assam Laksa

Posted: 23 Nov 2017 04:26 AM PST

非常喜歡馬來西亞檳城的亞參叻沙,味道不太辣,帶點兒酸,就是這種很平衡的味道,吃下去感覺很清新可口,從不覺膩。


亞參叻沙湯中,可隨意加入自己喜歡的肉類,一般是魚肉,基斯汀喜歡蝦仁。發覺茄子原來跟叻沙的味道很是配合。連另一半也要在叻沙湯中,努力撈出茄子吃呢。
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