簡易食譜: 中西各式家常菜譜 | 基絲汀

焗南瓜蛋餅【香軟甜美】 Pumpkin Frittata: 簡易食譜

Posted: 18 Oct 2015 07:35 AM PDT

又來吃南瓜了。南瓜，味甜美，適合用來做鹹甜美點。西人視它為超級健康食材。除了低卡路里，含豐富纖維外，南瓜可幫助提高人體免疫能力，防止血管動脈硬化，並具防癌作用。味道方面，原來南瓜跟雞蛋的味道非常配搭。基絲汀喜歡先烤焗南瓜，帶出它的甜美。然後拌入其他材料一起去焗成蛋餅。用來做小吃或正餐都可以啊。
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