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簡易食譜: 中西各式家常菜譜 | 基絲汀

蒜蓉檸檬煎蝦 【超級簡易美味】Lemon Garlic Prawns: 簡易食譜

蒜蓉檸檬煎蝦 【超級簡易美味】Lemon Garlic Prawns

Posted: 30 Jun 2016 06:36 AM PDT

蒜蓉檸檬煎蝦 Lemon Garlic Prawns01

又來蝦，哈哈！是呀，因為超市大特賣 King prawns. 大大隻，肉隻爽挺，非常鮮美。煮蝦，最重要切勿煮過頭。即是不要太勤力啊。煎至剛剛好上桌，就是了。還有，基絲汀懶人招，原隻鐵鑊上桌，碟也可洗少一隻。而且鑊保持溫度，蝦吃光後，鐵鑊仍是暖暖呢。材料簡單，只用了蒜蓉和檸檬，令蝦的鮮味更清新啊。
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