随着韩国电视剧《来自星星的你》热播，在北京迅速流行起了2种搭配。正装配运动鞋（都教授的style）和炸鸡配啤酒（全美人的最爱）。运动鞋大家肯定都有，不过在北京去哪里可以吃到正宗的韩国炸鸡，韩国人到底怎么喝啤酒，还有怎么能在家里做一道美味的韩式炸鸡。呵呵！都在下面的博文里。
望京是韩国人在北京最密集的地区，大街上到处可见韩国文字，擦肩而过也能听到很首尔音的韩国语。吃韩国炸鸡非这里莫属了。BAR.SAK中文叫巴沙酷，我觉得从各个角度上是最像韩国炸鸡店的感觉，在韩国的炸鸡店基本分两种形式，外卖小店式，店面很小就一个柜台外加一两张桌子，基本无法在店里堂食。还有一种就是晚上亮着五颜六色霓虹灯的酒吧式炸鸡店。BAR.SAK就是属于酒吧式的炸鸡店。地址就在望京广顺北大街望京西园四区首尔美食城2楼。
虽然在楼里店门口还是挂上了很有酒吧风格的霓虹灯招牌。
装修风格我觉得是“后现代工头拖欠民工工资的分格”，哈哈，残砖与钢筋没有装饰的水泥墙就是他家的风格。
空啤酒罐做的广告墙。
炸意大利面是他家赠送等餐时的小吃，用来配酒也不错。
换菜单了，虽然没有原来的感觉那么韩国，不过新菜单看起来更方便图片也多了，各种炸鸡都可以点半份，还可以选择有骨或无骨。
韩国炸鸡有原味、甜辣酱味、火爆辣味、酱油味、大蒜味、香葱味。我觉得甜辣酱的配马苏里拉芝士好吃，酱油味的配帕玛森干芝士粉好吃。
炸鸡和啤酒在韩国有个简称叫치맥(qi meg)就是吃炸鸡喝啤酒的简称，应该和咱们说的撸串差不多，都是对喜欢食物的简称。
筷子、叉子、汤勺的组合才是吃炸鸡的节奏。叉子用来吃鸡肉，筷子用来吃配炸鸡的泡菜，韩国人喝酒一定要有碗热热的汤，所以勺子也是必备的。
这盘子我总觉得像个肺的样子，可能寓意就是没心没肺的吃吧。
韩国有三种啤酒分别是MAX麦克斯、CASS卡斯和pite海特。我去的那天没有pite了。
我个人比较喜欢MAX，它的麦香味很浓，有点像欧洲啤酒。
韩国人喝酒有种习惯就是把烧酒和啤酒掺起来喝，他们管这么喝叫소맥（so mag）。
烧酒开盖前要先摇一摇，韩国人认为这样做可以让酒的味道更柔和。
把烧酒倒进啤酒里소맥（so mag）就调好了。韩国人认为把酒到满杯是不尊敬的表现，跟咱们正好相反。
一杯啤酒里放多少烧酒合适呢？将两个烧酒杯摞起来，两个杯子的重合部分就是最合适的量。
用筷子搅拌一下才最正宗思密达！
酒单很张姿势呢！一眼便知喝的是哪国的啤酒。
下面就让我们边回味《来自星星的你》，边学习怎么自己做点炸鸡吃吧！
甜辣酱炸鸡
全鹏带你吃千颂伊的炸鸡和啤酒 来自: 美食E刊-豆果网的美食杂志，更多精彩访问豆果网。
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