close
Blogtrottr
旅遊美食
旅遊美食:由編輯為你悉心彙整,提供熱門的國內外遊程、觀光勝地、美食小吃介紹和實用旅遊指南,及網友熱心分享的旅遊美食經驗談。還提供各國旅遊局、旅行社、航空公司的優惠訊息,想撿便宜去旅行,千萬不可錯過。 // via fulltextrssfeed.com 
Food is Your Best Medicine

The natural approach to cancer, heart disease, obesity, and other chronic conditions.
From our sponsors
北市傳統市場節展售 來嘗天下第一攤
Apr 18th 2014, 19:39

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

台北市傳統市場節今、明兩日將在花博公園圓山長廊廣場舉辦大型主場活動,上午10時至下午5時,邀請50多個傳統市場名攤進行現場展售,提供美食試吃及一元起標無底價好康大拍賣。

活動現場2天共將提供1000份「天下第一攤」特色商品讓民眾免費試吃,包含南門市場「億長御坊」一口粽,西寧市場「味邨燒臘」,蘭州市場「黑車牌」,「富津馨肉鬆食品行」香腸,成德市場「沈記肉品」香腸,華山市場「喜樂手工蛋捲」,「莊師傅手工牛軋糖」,中山市場「吉慶飲食部」特製炒麵,自強市場「一佳一手工水餃」,西湖市場「我家水餃」,松江市場「吉祥松江店」慢熬5小時超綿密紅豆湯等各式美食。

周六提供試吃時間分別為11時30分、14時30分、16時,周日為11時20分、14時。

另外有超過200項市場名攤伴手禮,進行一元起標特賣。

台北農產公司今天也提供當季平價蔬菜特價促銷,包含10元青江菜、15元白蘿蔔、20元洋蔥、30元高麗菜、蒜頭等。

現場凡於參展攤位單筆消費滿100元,就可獲得集點貼紙1枚,集滿5枚可兌換傳統市場節的超值粉紅牛津布紀念購物袋1個,每天限量1000個,送完為止。

另民眾填寫活動問卷可兌換抽獎券1張,獎品包含全自動麵包機、真空保溫壺、不沾深炒鍋、強化耐熱碗盤組、市場經典伴手禮等多項好禮。

滷味攤價格親民 花蓮人窩心
Apr 18th 2014, 19:38

【聯合報╱記者段鴻裕/吉安報導】

「豬頭皮1個10元、雞腳3支也只要10元!」李俊豪3個月前在花蓮縣吉安鄉開張的滷味攤,每項蔬食餐點大多為5元或10元,只有少數幾樣20元,親民價格、美味口感,讓顧客讚揚「足感心」。

李俊豪是嘉義縣人,在民雄經營了10年的滷味,後來隨妻子王紹儒回花蓮縣吉安鄉定居,妻子改裝老家經營家飾、服飾,他就在門口開店賣滷味。

「滷味的湯頭都要熬煮5、6個小時以上」,李俊豪每天上午8、9點上市場採購蔬菜、水果等各類食材,回家整理後,下午3點營業,黑輪、米血、豬頭皮、鴨翅、各類蔬菜等4、50項食材洗得乾乾淨淨,顧客點菜後,馬上下到湯鍋滷,香濃味道四散。

攤位清楚標示各項食材價格,大多數都只5元、10元,只有鴨翅、雞心、雞三角背、青椒等價格是最高的20元。李俊豪說,因為在妻子的老家營業,省去店租的開銷,可以分攤食材的價格,所以,雖然近年來,各項食材隨原物料不斷漲價,他總是透過進貨量和微調食材的多寡,來平衡成本,「就是想要用平易的價格,讓大家感受到吃的滿足」。

開店3個多月,滷味清爽、甘香的口感,加上「滿滿一大包也不算貴」的平易價格,吸引不少顧客。李俊豪說,「大家吃得滿足又開心,就很高興。」

店址:花蓮縣吉安鄉中華路二段40號,電話0986068225。

10元到145元 青梅價格差很大
Apr 18th 2014, 19:37

【聯合報╱記者黃宏璣/水里報導】
今年南投縣青梅拜天候之賜盛產,花開茂盛致果實大小差別大,價格差異也大。 記者黃宏璣/攝影
南投縣青梅進入採收高峰,面臨盛產果粒偏小影響,價格差異極大化。上級貨批發市場一公斤喊到145元空前高價,均價也有51元;但果實較小賣相差的1公斤不到10元。

信義鄉農會梅子夢工廠長張勝正說,今年採購的青梅從第一批大顆果粒就數量不多,接著做梅精等青梅採收也順延,農會以平均高於市價收購,但很多梅農所產青梅果粒小,有些「竿採」青梅每公斤不到10元。

農會總幹事黃志輝不忍見梅農苦哈哈,採購的青梅價格都高出市價約1成;去年脆梅1公斤收購價40元,今年提升至42元,Q梅去年1公斤35元,今年為38元。

梅農柳慶祥說,今年青梅拜冷冬之賜花開盛於往年,花茂盛結果自然多,接著是冷春,青梅盛產加上寒冷,果粒長不大,所以今年青梅價格呈現兩極化,手採青梅平均價格每公斤40多元至51元,但竿採青梅則一路下滑至平均每公斤8至10元。青梅生產成本平均1公斤要12元,如今竿採青梅滑至8元。

柳慶祥表示,他的梅園採有機管理,青梅平均價格每公斤都在40多至50餘元,做成梅泥每公斤還有35元,做梅精價格更高。

水里鄉農會供銷部統計,銷往台北果菜市場的手採梅大顆粒1公斤喊到空前的145元高價,平均也有50元價格,都比往年高出1至2成,反而竿採的部分因果粒小價格一路下滑,梅農傷腦筋。

柳慶祥建議梅農,在梅花盛開時就要注意梅園管理,必要時要疏花與疏果。

北市/夜遊賞螢光 市府推薦5步道
Apr 18th 2014, 19:33

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

4月底至5月底是觀賞螢火蟲的最佳時節,由於螢火蟲只喜歡在潮濕無汙染的環境中飛翔,台北市大地處特別推薦5條登山步道,近年來因環境維護改善,螢火蟲數量也逐年增加,民眾可在晚間前往漫步,觀賞點點螢光閃爍。

大地處處長黃立遠表示,士林區「翠山步道」原是廢棄警用靶場,自然景觀豐富且多變,經植生復育,步道沿途可見「紅胸黑翅螢」翩翩飛舞。另內湖區「大溝溪溪畔步道」,因鄰近的大溝溪水質清淨,適合螢火蟲生活繁衍,走到溪畔,白天可觀賞群蝶飛舞,夜晚可觀賞螢火蟲活動的足跡。

大地處步道科科長夏賢統說,北投區「水車寮步道」深入海芋花田,在白天可享受淨白無瑕的海芋花海,到了晚上可以看到螢火蟲在海芋花海中來回穿梭,螢光在海芋花田中閃爍。

位於信義區的「虎山自然步道」,因步道鄰近虎山溪,且溪流經大地處以生態工法整治,清澈純淨,常可見螢火蟲在步道旁山坡飛舞。南港區「桂花吊橋步道」因生態豐富,較少外來民眾出入,在夏初的夜間時,也可看到螢火蟲到處飛舞。

大地處表示,螢火蟲最活躍的時間約是晚間6點半至8點左右,這五條步道設施完善,可讓民眾輕鬆融入自然環境,來一趟賞螢之旅。詳細步道資訊可至大地處「親山步道主題網」(http://hiking.taipei.gov.tw/ )下載路線圖。

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    美食廣場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()