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香橙朱古力扭紋蛋糕【超易又超愛甜品】Orange Chocolate Swirl Cakes: 簡易食譜 |
香橙朱古力扭紋蛋糕【超易又超愛甜品】Orange Chocolate Swirl Cakes Posted: 04 Feb 2017 03:37 AM PST 很喜歡這個香橙朱古力扭紋蛋糕的外形,漂亮的玫瑰花,紋路清晰。金黃的蛋糕面,非常好看。蛋糕脫模時,簡直完美無瑕,完完整整地倒了出來,不費吹灰之力。第一次用這個矽膠(silicon)蛋糕模(是給基絲汀的愛心禮物)覺得非常好用。一向慣用傳統的蛋糕模,這是第一次用矽膠蛋糕模,是禮物呢。看說明書,適合溫度範圍頗闊,由 -4C 至 250C. 換句話說,不但可入焗爐,也可入雪櫃。哈,如果用它做一個超大的雪糕,會怎樣呢?超愛這廚房新玩具。 閱讀更多 » |
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