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簡易食譜: 中西各式家常菜譜

簡易食譜

馬來咖哩雞【香料調製】 Curry Chicken

Posted: 14 May 2014 03:30 PM PDT

馬來咖哩雞 Curry Chicken01

咖哩中各種的香料對身體健康非常有益，也是天然的好配料，令食材增添香味和顏色，增加食慾。各地咖哩中的香料調配不一。買現成的，調配好的咖哩醬料，當然快靚正啦。不過呢，如果自己調配香料的話，就加多一份滿足感。這道咖哩頗有馬來風味，不太辣，但卻很惹味，可以送一碗白飯。佐脆皮麵包，或是烘多士，也是一流呢。
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