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小羔羊 1799元 情人套餐主菜3選1。搭配炙燒茄子和茴香醬汁,鮮嫩可口。攝影╱林宏洲

 

小羔羊 1799元 情人套餐主菜3選1。搭配炙燒茄子和茴香醬汁,鮮嫩可口。攝影╱林宏洲

情人節套餐的菜色總是特別豐富,經過師傅巧手,菜餚造型細緻,若是想在這一天給另一半驚喜,各餐廳也保留了視野最佳的位置當成求婚桌。

高雄愛河畔的安多尼歐有絕佳的視野,今年推出情人餐每份1799元,包含2個前菜,青澀是以白蘆筍搭配檸檬奶油凍,甜蜜則是煙燻鮪魚、海鱺、甜蝦生魚片;另有油封脆皮黑豬腹肉、墨魚燉飯、湯品與松露鴨肝蒸蛋等。

甜蜜 1799元 情人套餐菜色。多款海鮮以蘋果木燻香。甜蜜 1799元 情人套餐菜色。多款海鮮以蘋果木燻香。

 

主菜則有明蝦、小羔羊和肋眼3種選擇;小羔羊肋排以網狀洋芋薄片包覆煮約5分熟再煎脆,肉質柔軟;以松露油醃漬的美國肋眼牛肉,淋上牛骨蔬菜肉汁,氣味香濃。

肋眼 1799元 情人套餐主菜3選1。搭配蔬菜,嘗來不膩口。肋眼 1799元 情人套餐主菜3選1。搭配蔬菜,嘗來不膩口。

 

至於明蝦則抹堅果奶油,搭配白酒明太子醬,鮮味十足。

明蝦 1799元 情人套餐主菜3選1。肉質鮮嫩Q彈,調味清爽。明蝦 1799元 情人套餐主菜3選1。肉質鮮嫩Q彈,調味清爽。主廚柯光復的情人餐擺盤很典雅。主廚柯光復的情人餐擺盤很典雅。

 

【DATA】安多尼歐法式餐廳
高雄市河西路7-1號
(07)533-5330
11:45~15:00、17:45~22:00 無休

文章來源:蘋果日報

 

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